Torta de Massa Folhada com Queijo

Comece espalhando as gemas de ovos na massa folhada.Acrescente o queijo parmesão e faça cortes até a meio da massa com a espessura de 2 dedos.Em seguida, com ajuda de 2 garfos, molde as tiras.Depois acrescente o cream cheese, na outra metade da massa e espalhe.Acrescente em cima do cream cheese, os ovos cozidos triturados.Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.Acrescente o presunto ralado, a mussarela ralada e salsinha a gosto.Feche a massa, cubra com as tiras e enrole formando uma rosquinha.Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido.Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 4 Gemas de Ovos
• 600g de Massa Folhada
• 150g de Queijo Parmesão
• 150g de Cream Cheese
• 3 Ovos Cozidos
• Sal a Gosto
• Pimenta do Reino a Gosto
• 100g de Presunto Cozido Ralado
• 100g de Queijo Mussarela Ralado
• Salsinha a Gosto
• 1 Ovo Batido

Modo de Fazer

Comece espalhando as gemas de ovos na massa folhada.

Acrescente o queijo parmesão e faça cortes até a meio da massa com a espessura de 2 dedos.

Em seguida, com ajuda de 2 garfos, molde as tiras.

Depois acrescente o cream cheese, na outra metade da massa e espalhe.

Acrescente em cima do cream cheese, os ovos cozidos triturados.

Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.

Acrescente o presunto ralado, a mussarela ralada e salsinha a gosto.

Feche a massa, cubra com as tiras e enrole formando uma rosquinha.

Passe para uma assadeira grande e pincele o ovo batido.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.