Carne Moída de Forno

Comece adicionando água quente nos saquinhos plástico com 500g de carne moída cada.Em seguida, em cada acrescente um ovo, uma batata e 100g de mussarela ralada.Tempere com o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.Em um dos saquinhos acrescente o pimentão em cubinhos, em outro saquinho a cenoura, no terceiro saquinho a abobrinha e no quarto saquinho o bacon frito.Por fim, misture todos eles muito bem.Depois, espalhe a carne pelos saquinhos em formato retangular e corte em 8 partes iguais.Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.Após passar esse tempo, corte a carne nas divisórias que fizemos e retire o saquinho.Passe para uma assadeira grande untada com papel antiaderente.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Finalize com molho barbecue a gosto por cima.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2Kg de Carne Moída
• 4 Saquinhos Plásticos
• Água Quente
• 4 Ovos
• 4 Batatas Ralada
• 400g de Queijo Mussarela Ralado
• 4 Colheres (Sopa) de Sal
• 4 Pitadas de Pimenta do Reino
• 4 Colheres (Chá) de Páprica Doce
• 1 Pimentão Vermelho
• 1 Cenoura Ralada
• 1 Abobrinha Ralada
• 100g de Bacon Frito
• Molho Barbecue a Gosto

Modo de Fazer

Comece adicionando água quente nos saquinhos plástico com 500g de carne moída cada.

Em seguida, em cada acrescente um ovo, uma batata e 100g de mussarela ralada.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e a páprica doce.

Em um dos saquinhos acrescente o pimentão em cubinhos, em outro saquinho a cenoura, no terceiro saquinho a abobrinha e no quarto saquinho o bacon frito.

Por fim, misture todos eles muito bem.

Depois, espalhe a carne pelos saquinhos em formato retangular e corte em 8 partes iguais.

Leve para o freezer e deixe gelar por 1 hora.

Após passar esse tempo, corte a carne nas divisórias que fizemos e retire o saquinho.

Passe para uma assadeira grande untada com papel antiaderente.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Finalize com molho barbecue a gosto por cima.

Sirva-se.