Salada de Repolho com Cenoura

Comece cortando o repolho, a cebola em tiras finas e reserve.Em seguida, rale a cenoura com a parte grossa do ralador.Agora, em uma tigela, adicione a maionese, o suco do limão, o açúcar, o sal, uma pitada de pimenta do reino, o leite e misture.Monte a salada em uma tigela grande, adicione o repolho que cortamos, a cenoura, a cebola e misture.Acrescente o molho que preparamos e misture novamente.Transfira a salada para um refratário.Sirva-se.

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Ingredientes

• ½ Repolho
• 1 Cebola Roxa
• 1 Cenoura
• ½ Xícara (Chá) de Maionese (240ml)
• O Suco de 1 Limão
• 1 Colher (Sopa) de Açúcar
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• ½ Xícara (Chá) de Leite

Modo de Fazer

Comece cortando o repolho, a cebola em tiras finas e reserve.

Em seguida, rale a cenoura com a parte grossa do ralador.

Agora, em uma tigela, adicione a maionese, o suco do limão, o açúcar, o sal, uma pitada de pimenta do reino, o leite e misture.

Monte a salada em uma tigela grande, adicione o repolho que cortamos, a cenoura, a cebola e misture.

Acrescente o molho que preparamos e misture novamente.

Transfira a salada para um refratário.

Sirva-se.