Pizza de Frigideira
Ingredientes
- 1 1/2 Xícara (Chá) de Farinha de Trigo
- 1 Colher (Café) de Sal
- 1 Colher (Café) de Açúcar
- 1/2 Xícara (Chá) de Água
- 2 Colher (Sopa) de Azeite ou Óleo
Recheio
- Molho de Tomate (a Gosto)
- Presunto (a Gosto)
- Queijo Muçarela (a Gosto)
- Tomates (a Gosto)
- Óregano (a Gosto)
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Em um refratário, coloque a farinha de trigo, o sal, o açúcar, a água e o azeite, misture tudo muito bem. Use as mãos para mexer, quando a massa ganhar consistência.
Em uma frigideira, coloque a massa e a espalhe bem pela superfície da frigideira.
Deixe no fogo alto por 3 a 5 minutos. Cuidado para não queimar.
Vire a massa e abaixe o fogo para começar a rechear.
Passe molho de tomate, coloque o presunto, a muçarela, o tomate e o orégano.
Tampe a frigideira e deixe até derreter o queijo.
