Macarrão com Atum

Em uma frigideira de fogo médio para baixo, adicione um fio de azeite e a farinha de rosca, misture bem até dourar levemente. 

Feito isso, desligue o fogo e reserve ao lado.

Agora, em uma panela com a água já fervendo, adicione um fio de azeite, o sal e o macarrão, misture levemente e deixe-o cozinhar por 8 minutos.

Após esse tempo, escorra a água e reserve-o ao lado.

Em seguida, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e adicione a cebola roxa cortada em cubinhos, misture e deixe dourar.

Adicione os dentes de alho triturados, misture novamente.

Acrescente o atum, e misture muito bem.

Adicione os tomates cerejas cortados ao meio e misture novamente.

Tempere tudo com meia colher de sal, a pimenta do reino e a páprica doce, misture bem por cerca de 5 minutos.

Após esse tempo, adicione metade da farinha de rosca que reservamos, misture bem e adicione o macarrão, acrescente por cima o restante da farinha e dê uma bela regada de azeite. Misture tudo muito bem.

Finalize com Salsinha a Gosto.

Sirva-se.