Sobremesa com Biscoitos Champanhe e Chocolate

Comece cortando ao meio os biscoitos champanhe. 

Em seguida, passe o creme de avelã em uma das metades e junte com a outra.

Repita esse processo com todos os biscoitos.

Agora, passe os biscoitos para uma assadeira com fundo removível untada com papel antiaderente, cobrindo todo o fundo.

Em uma panela grande, adicione as gemas de ovos, o açúcar, o suco do limão, o amido de milho e o leite.

Acenda o fogo em potência média para baixa e misture até engrossar.

Acrescente o chocolate branco e misture até derreter.

Em seguida, acrescente o creme na assadeira com os biscoitos e espalhe.

Leve a geladeira e deixe gelar por 3 horas.

Depois desse tempo, finalize a sobremesa com coco ralado a gosto e rodelas de limão.

Sirva-se.