Bolinho de Carne com Batatas

Comece ralando as batatas na parte mais fina do ralador.Feito isso, esprema as batatas raladas para que saia um pouco da água.Em seguida, em uma tigela, coloque a carne moída, as batatas raladas, o ovo, a cebola ralada e a farinha de rosca.Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o chimichurri, misture tudo muito bem.Após ter feito isso, pegue uma porção da carne e boleie, depois deixe em formato de cilindro.Faça isso com toda a carne.Em uma frigideira, coloque óleo suficiente para cobrir o fundo, coloque os bolinhos e deixe-os fritar por 3 minutos.Após esse tempo, vire os bolinhos e deixe-os fritar por 3 minutos do outro lado também.Retire-os da frigideira e deixe escorrer no papel toalha.Sirva-se.

Bolinho de Carne com Batatas
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Ingredientes

  • 2 Batatas Grandes (350g)
  • 300g de Carne Moída
  • 1 Ovo
  • 1 Cebola Média Ralada
  • ½ Xícara de Farinha de Rosca (240ml)
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Chimichurri

Modo de Fazer

Comece ralando as batatas na parte mais fina do ralador. 

Feito isso, esprema as batatas raladas para que saia um pouco da água.

Em seguida, em uma tigela, coloque a carne moída, as batatas raladas, o ovo, a cebola ralada e a farinha de rosca.

Tempere com o sal, a páprica doce, a pimenta do reino e o chimichurri, misture tudo muito bem.

Após ter feito isso, pegue uma porção da carne e boleie, depois deixe em formato de cilindro.

Faça isso com toda a carne.

Em uma frigideira, coloque óleo suficiente para cobrir o fundo, coloque os bolinhos e deixe-os fritar por 3 minutos.

Após esse tempo, vire os bolinhos e deixe-os fritar por 3 minutos do outro lado também.

Retire-os da frigideira e deixe escorrer no papel toalha.

Sirva-se.

Comentários 26

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Marcelo Braga 2 anos

fica muito bom

hebert 2 anos

Adorei a receita.

Vitória isa Gil 2 anos

maravilhosa e muito gostosa amei

Tânia Márcia 3 anos

Amo as receitas de vocês! São divinas!

Roseli Stella 3 anos

maravilhoso 😋😋😋

Maria José 3 anos

só de olhar fiquei com vontade. As receitas são ótimas.

Fany 3 anos

gostei da receita.

Rejane 3 anos

Delicioso fiz hj e amamos🥰🥰

Janaina Fabrini 3 anos

Uma dúvida a batata é crua

Aquela Receita 3 anos

É sim.

João Batista Roseno da Silva 3 anos

Meus parabéns suas receitas são excelentes firmeza geral maravilhosa

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