Suco de Pitaya

Comece cortando as pitayas ao meio e o miolo em quadradinhos.Em seguida, retire a casca com uma colher e reserve.Corte os morangos, retirando o talo e passe para uma tigela média.Acrescente água até cobrir e misture bem para lavar os morangos.Escorra a água e passe os morangos para o liquidificador.Acrescente as pitayas que cortamos, o leite condensado, o leite e bata muito bem.Em uma tigela grande, adicione gelo a gosto.Acrescente a batida, o leite fermentado e misture.Passe para uma jarra e reserve na geladeira.Sirva-se.

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Ingredientes

• 3 Pitaya Vermelhas
• 200g de Morangos 
• 1 Xícara (Chá) de Leite Condensado (240ml)
• 240ml de Leite
• Gelo
• 4 Garrafinhas de Leite Fermentado (80ml)

Modo de Fazer

Comece cortando as pitayas ao meio e o miolo em quadradinhos.

Em seguida, retire a casca com uma colher e reserve.

Corte os morangos, retirando o talo e passe para uma tigela média.

Acrescente água até cobrir e misture bem para lavar os morangos.

Escorra a água e passe os morangos para o liquidificador.

Acrescente as pitayas que cortamos, o leite condensado, o leite e bata muito bem.

Em uma tigela grande, adicione gelo a gosto.

Acrescente a batida, o leite fermentado e misture.

Passe para uma jarra e reserve na geladeira.

Sirva-se.