Omelete de Atum

Comece retirando o óleo do atum, utilize uma peneira para separar os dois.Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, o alho em pó, a pimenta do reino e o orégano, bata tudo muito bem. Feito isso, adicione o amido e volte a misturar.Em seguida, adicione o atum e misture.Feito isso, em uma frigideira em fogo baixo, coloque um fio de azeite e espalhe bem.Acrescente a mistura que fizemos e espalhe.Deixe cozinhar por 5 minutos.Após esse tempo, vire a omelete e deixe cozinhar por +1 minuto.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Lata de Atum
• 3 Ovos 
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Alho em Pó
• 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
• ½ Colher (Chá) de Orégano
• 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho

Modo de Fazer

Comece retirando o óleo do atum, utilize uma peneira para separar os dois.

Em uma tigela, coloque os ovos, o sal, o alho em pó, a pimenta do reino e o orégano, bata tudo muito bem. Feito isso, adicione o amido e volte a misturar.

Em seguida, adicione o atum e misture.

Feito isso, em uma frigideira em fogo baixo, coloque um fio de azeite e espalhe bem.

Acrescente a mistura que fizemos e espalhe.

Deixe cozinhar por 5 minutos.

Após esse tempo, vire a omelete e deixe cozinhar por +1 minuto.

Sirva-se.