Chocolate Quente Cremoso

Em um refratário, coloque o chocolate picado e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, até derreter ou deixe em banho maria.Acrescente o creme de leite e misture bem até homogeneizar e ficar ao ponto de ganache.Despeje o conteúdo em uma panela e acrescente o leite, misture tudo até homogeneizar com o fogo desligado.Ligue o fogo em temperatura média e misture sem parar. Após ganhar uma certa consistência, desligue o fogo e mexa por mais 2 minutos.O ponto ideal será quando estiver cremoso e consistente, sirva-se.

Chocolate Quente Cremoso
Avalie esta receita

Ingredientes

  • 200g Chocolate Meio Amargo
  • 1 Creme de Leite
  • 400ml de Leite

Modo de Fazer

Em um refratário, coloque o chocolate picado e leve ao microondas de 30 em 30 segundos, até derreter ou deixe em banho maria.

Acrescente o creme de leite e misture bem até homogeneizar e ficar ao ponto de ganache.

Despeje o conteúdo em uma panela e acrescente o leite, misture tudo até homogeneizar com o fogo desligado.

Ligue o fogo em temperatura média e misture sem parar. Após ganhar uma certa consistência, desligue o fogo e mexa por mais 2 minutos.

O ponto ideal será quando estiver cremoso e consistente, sirva-se.

Comentários 18

Avaliar:

Maria de LourdesMoreira. 2 meses

Estou fazendo para os Netos.

Ketelyn Duarte 2 meses

eu vou fazer gostei muito é bem gostoso

Cleide Mrochen 7 meses

que delícia vou fazer também muito bom

Gabrielle 8 meses

posso usar leite desnatado?

Aquela Receita 8 meses

Sim.

Mikaeli Silva 1 ano

vou fazer super fácil

Sabrina Santos 1 ano

vou fazer

cirleide Oliveira da Conceição 1 ano

vou tentar fazer

Érica soares 1 ano

ótima receita fiz deu super certo maravilhoso 😍

Creyde 1 ano

eu fiz ficou uma delícia

Érica Maria Soares 1 ano

fiz e ficou maravilhoso perfeita receita todos de casa amaram 😍❤️

Instagram

Siga nossa página no Instagram e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!

Facebook

Curta nossa página no Facebook e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!