Salame de Frango com Queijo

Em uma tigela grande, adicione o frango, o leite e bata com o mixer até triturar todo o frango.Em seguida, acrescente os dentes de alho, o ovo, o sal, o tempero para frango, a páprica doce, a pimenta do reino e bata novamente.Acrescente a mussarela ralada e misture.Passe essa mistura para o plástico filme e enrole formando um cilindro envolvendo no plástico filme.Em seguida, enrole o cilindro no papel alumínio e feche bem.Passe para uma frigideira grande, acrescente água até cobrir e acenda o fogo em potência média para baixo.Tampe a frigideira e cozinhe por 40 minutos.Depois desse tempo, retire da água quente e deixe esfriar na geladeira por 1 hora.Em seguida, retire do papel alumínio e do plástico filme e monte um belo sanduíche.Sirva-se.

Salame de Frango com Queijo
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Ingredientes

  • 650g de Peito de Frango
  • 200ml de Leite
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Ovo
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Colher (Sopa) de Tempero para Frango
  • 1 Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Em uma tigela grande, adicione o frango, o leite e bata com o mixer até triturar todo o frango.

Em seguida, acrescente os dentes de alho, o ovo, o sal, o tempero para frango, a páprica doce, a pimenta do reino e bata novamente.

Acrescente a mussarela ralada e misture.

Passe essa mistura para o plástico filme e enrole formando um cilindro envolvendo no plástico filme.

Em seguida, enrole o cilindro no papel alumínio e feche bem.

 Passe para uma frigideira grande, acrescente água até cobrir e acenda o fogo em potência média para baixo.

Tampe a frigideira e cozinhe por 40 minutos.

Depois desse tempo, retire da água quente e deixe esfriar na geladeira por 1 hora.

Em seguida, retire do papel alumínio e do plástico filme e monte um belo sanduíche.

Sirva-se.

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