Pão de Cacau

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, com a água fervendo, adicione o cacau e misture até dissolver.

Acrescente o sal, o açúcar, o óleo e misture.

Em seguida, acrescente a farinha de trigo e misture até homogeneizar. 

Passe a massa para uma tigela grande, espalhe e deixe esfriar.

Em uma tigela pequena, adicione a água morna, o fermento biológico seco, o açúcar e misture até o fermento dissolver.

Passe para a tigela com a massa, acrescente a farinha de trigo e sove até ficar uma massa lisa e homogênea.

 Cubra a tigela e deixe a massa fermentar por 40 minutos.

Depois desse tempo a massa já fermentou.

Passe para a mesa e divida em 10 partes iguais.

Com as mãos untadas com óleo vegetal, boleie cada uma delas.

Passe para uma assadeira grande, untada com papel antiaderente e achate cada bolinho.

Cubra com um pano e deixe crescer por +15 minutos.

Depois desse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Finalize polvilhando açúcar de confeiteiro a gosto.

Sirva-se.