Comece fazendo um corte ao meio na peça de carne e reserve.
Em uma tigela, coloque o alho em pó, a páprica doce, a pimenta do reino, o manjericão e o sal, misture bem.
Espalhe esse tempero por toda a carne, por dentro e fora.
Em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione a cebola cortada em tiras finas e refogue até dourar.
Adicione os cogumelos cortados em fatias e refogue.
Acrescente uma pitada de sal, uma pitada de pimenta do reino, misture bem.
Feito isso, em uma folha de papel manteiga em cima de uma folha de papel alumínio, adicione as fatias de bacon lado a lado.
Adicione a carne por cima, recheie a carne com a cebola e cogumelos.
Acrescente por cima da carne, o queijo mussarela em fatias, envolva a carne com o bacon, feche tudo com o papel manteiga.
Feche com o papel alumínio e passe tudo para uma forma.
Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 40 minutos.
Sirva-se.
Ana Paula Meirelles 2 anos
Mas qual carne você recomendaria ?
Aquela Receita 2 anos
Use uma carne mais mole, a fraldinha em pedaço é uma ótima opção.
Lucio Silva 2 anos
ótima receita, muito bem explicada.
Luiz Gustavo 2 anos
não fala qual foi a carne usada.
Aquela Receita 2 anos
Pode usar a carne de sua preferência.
Fabio Bini 2 anos
Quero imagens, o vídeo está com erro.
Aquela Receita 2 anos
Verificamos e o vídeo está normal. Segue link para visualização. https://www.youtube.com/watch?v=Wak9ncGCtZc
Soninha Lima 2 anos
Só não entendi qual seria o tipo de corte?
Aquela Receita 2 anos
É só realizar um corte no meio da carne.
Soninha Lima 2 anos
Parece ser excelente!
Adriana Maria da silva 2 anos
eita que lindo😋😋😋 deve fica muito bom .
Andréa 2 anos
parece bom, poderia fazer um vídeo mostrando o passo a passo e o resultado.
Aquela Receita 2 anos
Temos o vídeo no nosso aplicativo Aquela Receita, só baixar na galeria do seu celular.