Bolinho de Carne Spam

Comece esquentando a lata de carne em cima do fogão.Acenda o fogo e deixe cozinhar até a carne sair da lata.Depois passe a carne para um refratário e com um garfo amasse muito bem.Acrescente os ovos, a farinha de trigo, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.Em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.Acrescente a mistura que preparamos, moldando ela em bolinhos e frite de ambos os lados até dourar.Retire da frigideira e deixe escorrer o excesso de gordura em um prato com papel toalha.Em uma tigela pequena, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1 Lata de Carne Suína (340g)
• 2 Ovos
• 2 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• Óleo Vegetal

Molho

• 3 Colheres (Sopa) de Maionese
• 1 Colher (Sopa) de Mostarda
• 1 Colher (Sopa) de Ketchup
• 1 Colher (Sopa) de Molho Barbecue
• 1 Colher (Sopa) de Mel
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó

Modo de Fazer

Comece esquentando a lata de carne em cima do fogão.

Acenda o fogo e deixe cozinhar até a carne sair da lata.

Depois passe a carne para um refratário e com um garfo amasse muito bem.

Acrescente os ovos, a farinha de trigo, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.

Em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione óleo vegetal até cobrir o fundo e deixe esquentar.

Acrescente a mistura que preparamos, moldando ela em bolinhos e frite de ambos os lados até dourar.

Retire da frigideira e deixe escorrer o excesso de gordura em um prato com papel toalha.

Em uma tigela pequena, adicione a maionese, a mostarda, o ketchup, o molho barbecue, o mel, a pimenta do reino, o alho em pó, a cebola em pó e misture.

Sirva-se.