Omelete com Pão

Comece cortando os pães em rodelas e reserve.Em uma tigela média, acrescente os ovos e bata-os bem.Em seguida, acrescente o creme de leite, o azeite e misture até homogeneizar.Tempere com sal, uma pitada de pimenta-do-reino e a páprica doce. Misture bem.Em uma frigideira grande, espalhe a manteiga com um pincel.Acrescente as rodelas de pão cobrindo o fundo da frigideira.Despeje a mistura de ovos por cima de todas.Tampe a frigideira, acenda o fogo em potência baixa e cozinhe por 10 minutos.Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada e orégano a gosto.Tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar até o queijo derreter.Sirva-se.

Omelete com Pão
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Ingredientes

  • 2 Pães
  • 5 Ovos
  • 200g de Creme de Leite
  • 2 Colheres (Sopa) de Azeite
  • ½ Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada de Pimenta do Reino
  • ½ Colher (Chá) de Páprica Doce
  • 1 Colher (Sopa) de Manteiga sem Sal
  • 150g de Queijo Mussarela Ralado
  • Orégano a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando os pães em rodelas e reserve.

Em uma tigela média, acrescente os ovos e bata-os bem.

Em seguida, acrescente o creme de leite, o azeite e misture até homogeneizar.

Tempere com sal, uma pitada de pimenta-do-reino e a páprica doce. Misture bem.

Em uma frigideira grande, espalhe a manteiga com um pincel.

Acrescente as rodelas de pão cobrindo o fundo da frigideira. 

Despeje a mistura de ovos por cima de todas.

Tampe a frigideira, acenda o fogo em potência baixa e cozinhe por 10 minutos.

Depois desse tempo, acrescente a mussarela ralada e orégano a gosto. 

Tampe a frigideira novamente e deixe cozinhar até o queijo derreter.

Sirva-se.

Comentários 1

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Lucília Alves da Silva 3 meses

Muito bom mesmo

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