Comece cortando as batatas descascadas em tiras finas.
Passe para uma tigela grande, acrescente água até cobrir alguns cubos de gelo e misture.
Depois, com uma peneira, retire todas as batatas da tigela, escorrendo a água.
Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.
Acrescente as batatas que preparamos e frite até dourar.
Retire da frigideira e deixe escorrer o excesso de óleo em um prato com papel toalha.
Depois, passe as batatas para um pote ou refratário de sua preferência.
Acrescente Nutella a gosto e finalize com leite em pó a gosto.
Sirva-se.