Torta com Chocolate Branco

Comece triturando os biscoitos de chocolate, passe-o para uma tigela e adicione a manteiga sem sal derretida, misture muito bem até homogeneizar e virar uma massinha.Passe essa massa para uma forma com fundo removível, espalhe bem para que ela fique bem plana. Reserve ao lado.Agora, em uma tigela, coloque o cream cheese, adicione o açúcar de confeiteiro e misture bem. Acrescente o chocolate branco derretido e bata bem até homogeneizar, feito isso, reserve ao lado.Em outra tigela, coloque o creme de leite fresco e bata até criar consistência de chantilly. Adicione no chantilly, o creme branco que batemos e misture bem.Passe esse creme para a forma e espalhe bem para que fique plano.Leve para a geladeira e deixe lá por cerca de 5 horas.Decore com raspas de chocolate branco.Sirva-se.

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Ingredientes

• 250g de Biscoito de Chocolate
• 5 Colheres (Sopa) de Manteiga sem Sal
• 450g de Cream Cheese
• 2 e 1/2 Colheres (Sopa) de Açúcar de Confeiteiro
• 270g de Chocolate Branco
• 400ml de Creme de Leite Fresco

Modo de Fazer

Comece triturando os biscoitos de chocolate, passe-o para uma tigela e adicione a manteiga sem sal derretida, misture muito bem até homogeneizar e virar uma massinha.

Passe essa massa para uma forma com fundo removível, espalhe bem para que ela fique bem plana. Reserve ao lado.

Agora, em uma tigela, coloque o cream cheese, adicione o açúcar de confeiteiro e misture bem. Acrescente o chocolate branco derretido e bata bem até homogeneizar, feito isso, reserve ao lado.

Em outra tigela, coloque o creme de leite fresco e bata até criar consistência de chantilly. Adicione no chantilly, o creme branco que batemos e misture bem.

Passe esse creme para a forma e espalhe bem para que fique plano.

Leve para a geladeira e deixe lá por cerca de 5 horas.

Decore com raspas de chocolate branco.

Sirva-se.