Bolinho de Arroz com Maçã

Comece cortando as maçãs sem o miolo, em tiras e em cubos.

Em um mixer, adicione o arroz cozido, as maçãs e bata muito bem.

Acrescente os ovos, o fermento e bata novamente.

Em seguida, passe essa mistura para uma tigela grande.

Acrescente a farinha de trigo e misture.

Cubra a tigela e deixe a massa fermentar por 30 minutos.

Depois desse tempo e a massa já ter fermentado, unte 4 forminhas de cupcake com  óleo vegetal.

Em seguida, passe as forminhas para uma panela de cozimento a vapor.

Para decorar, acrescente sementes de abóbora e cereja em calda a gosto.

Tampe a panela e deixe cozinhar por 20 minutos.

Sirva-se.