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Pudim de Pão Diferente
Em um liquidificador, coloque os pães, o leite, os ovos e o leite condensado, bata muito bem até homogeneizar.Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e em fogo baixo, misture até derreter e virar caramelo.Espalhe o caramelo por toda a forma.Despeje a mistura que batemos, na forma.Cubra a forma com papel alumínio e passe-a para uma panela de pressão com a água quente.Tampe a panela, acenda em potência média e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.Desligue o fogo e deixe a panela soltar a pressão sozinha.Retire a forma da panela, retire o papel alumínio e leve a forma para a geladeira, deixe gelar por no mínimo 1 hora.Desenforme e sirva-se.
Ingredientes
- 2 Pães Dormidos
- 650ml de Leite
- 3 Ovos
- 1 Caixa de Leite Condensado (395g)
- 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 400ml de Água Quente
Modo de Fazer
Em um liquidificador, coloque os pães, o leite, os ovos e o leite condensado, bata muito bem até homogeneizar.
Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e em fogo baixo, misture até derreter e virar caramelo.
Espalhe o caramelo por toda a forma.
Despeje a mistura que batemos, na forma.
Cubra a forma com papel alumínio e passe-a para uma panela de pressão com a água quente.
Tampe a panela, acenda em potência média e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.
Desligue o fogo e deixe a panela soltar a pressão sozinha.
Retire a forma da panela, retire o papel alumínio e leve a forma para a geladeira, deixe gelar por no mínimo 1 hora.
Desenforme e sirva-se.
Comentários 14
Jailson Alves Moreira 1 mês
Receita muito boa
Eliana Diniz 1 ano
Eu fiz ficou lindão, fiz na pudinzeira mesmo pois ñ tinha panela de pressão grande.
Cristina de Fátima Da Silva Souza 1 ano
Adorei a receita vou testar
Márcia moraes 2 anos
Esse pudim é muito prático e fácil de fazer e fica delicioso!! Receita aprovada por toda família aqui...
Analucia 2 anos
eu gosto de receber as receitas
Silvia Oliveira 2 anos
muito bom amo
jacklane Santos 2 anos
adooorooo
Alex Seixas 2 anos
achei muito prático e fácil de fazer! comecei a seguir vocês hoje pelo Instagram e já baixei esse aplicativo. parabéns vocês são maravilhosos sou de Manaus Amazonas.
Edvânia Dantas Santos 2 anos
maravilhoso
Edvânia Dantas Santos 2 anos
maravilhada está receita
