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Pudim de Pão Diferente
Em um liquidificador, coloque os pães, o leite, os ovos e o leite condensado, bata muito bem até homogeneizar.Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e em fogo baixo, misture até derreter e virar caramelo.Espalhe o caramelo por toda a forma.Despeje a mistura que batemos, na forma.Cubra a forma com papel alumínio e passe-a para uma panela de pressão com a água quente.Tampe a panela, acenda em potência média e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.Desligue o fogo e deixe a panela soltar a pressão sozinha.Retire a forma da panela, retire o papel alumínio e leve a forma para a geladeira, deixe gelar por no mínimo 1 hora.Desenforme e sirva-se.
Ingredientes
- 2 Pães Dormidos
- 650ml de Leite
- 3 Ovos
- 1 Caixa de Leite Condensado (395g)
- 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 400ml de Água Quente
Modo de Fazer
Em um liquidificador, coloque os pães, o leite, os ovos e o leite condensado, bata muito bem até homogeneizar.
Em uma forma para pudim, coloque o açúcar e em fogo baixo, misture até derreter e virar caramelo.
Espalhe o caramelo por toda a forma.
Despeje a mistura que batemos, na forma.
Cubra a forma com papel alumínio e passe-a para uma panela de pressão com a água quente.
Tampe a panela, acenda em potência média e deixe cozinhar por 10 minutos após pegar pressão.
Desligue o fogo e deixe a panela soltar a pressão sozinha.
Retire a forma da panela, retire o papel alumínio e leve a forma para a geladeira, deixe gelar por no mínimo 1 hora.
Desenforme e sirva-se.
Comentários 13
Eliana Diniz 1 mês
Eu fiz ficou lindão, fiz na pudinzeira mesmo pois ñ tinha panela de pressão grande.
Cristina de Fátima Da Silva Souza 7 meses
Adorei a receita vou testar
Márcia moraes 9 meses
Esse pudim é muito prático e fácil de fazer e fica delicioso!! Receita aprovada por toda família aqui...
Analucia 10 meses
eu gosto de receber as receitas
Silvia Oliveira 10 meses
muito bom amo
jacklane Santos 10 meses
adooorooo
Alex Seixas 1 ano
achei muito prático e fácil de fazer! comecei a seguir vocês hoje pelo Instagram e já baixei esse aplicativo. parabéns vocês são maravilhosos sou de Manaus Amazonas.
Edvânia Dantas Santos 1 ano
maravilhoso
Edvânia Dantas Santos 1 ano
maravilhada está receita
Maria dos anjos moraes 1 ano
vou fazer hoje mesmo parece estar delicioso 😀😃
