Sorvete de Morango com 3 Ingredientes

Em uma panela, comece colocando os morangos, o 3 a 4 Colheres (Sopa) de açúcar e o suco do limão, misture muito bem, leve ao fogo baixo e misture, deixe cozinhar por 10 minutos.Despeje a mistura de morango no liquidificador, bata muito bem até homogeneizar, passe para uma tigela e leve para a geladeira ate esfriar um pouco.Em uma forma de 21x11cm, preencha as laterais e o fundo da forma com rodelas de morango e reserve ao lado.Em uma tigela, coloque a mistura para chantilly e 1 a 2 Colheres (Sopa) de açúcar, bata muito bem até virar chantilly.Coloque a mistura de morango aos poucos dentro do chantilly e vá misturando até homogeneizar.Passe o creme de morango para a forma com as rodelas de morango e espalhe bem.Leve ao congelador ou freezer e deixe por no mínimo 4 horas.Coloque a forma em um refratário com água quente por 30 segundos para ajudar a desenformar.Sirva-se

Sorvete de Morango com 3 Ingredientes
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Ingredientes

  • 250g de Morangos Picados
  • 4 a 6 Colheres (Sopa) de Açúcar (Comum ou Confeiteiro)
  • Suco de 1/2 Limão
  • 300ml de Mistura para Chantilly ou Creme de Leite Fresco

Modo de Fazer

Em uma panela, comece colocando os morangos, o 3 a 4 Colheres (Sopa) de açúcar e o suco do limão, misture muito bem, leve ao fogo baixo e misture, deixe cozinhar por 10 minutos.

Despeje a mistura de morango no liquidificador, bata muito bem até homogeneizar, passe para uma tigela e leve para a geladeira ate esfriar um pouco.

Em uma forma de 21x11cm, preencha as laterais e o fundo da forma com rodelas de morango e reserve ao lado.

Em uma tigela, coloque a mistura para chantilly e 1 a 2 Colheres (Sopa) de açúcar, bata muito bem até virar chantilly.

Coloque a mistura de morango aos poucos dentro do chantilly e vá misturando até homogeneizar.

Passe o creme de morango para a forma com as rodelas de morango e espalhe bem.

Leve ao congelador ou freezer e deixe por no mínimo 4 horas.

Coloque a forma em um refratário com água quente por 30 segundos para ajudar a desenformar.

Sirva-se

Comentários 1

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Rose 1 ano

Delícia.

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