Peitos de Frango ao Molho Agridoce

Comece cortando os peitos de frango nas duas diagonais, mas não faça o corte até o fim.Tempere os frangos com sal, uma pitada de pimenta do reino, espalhe bem com as mãos. Vire os peitos de frango e repita o tempero.Feito isso, em uma frigideira, coloque óleo até cobrir o fundo. Adicione os frangos e deixe-os fritarem por 10 minutos, depois desse tempo, vire-os e deixe por +10 minutos ou até dourarem.Reserve-os em um prato com papel toalha.Em seguida, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e os dentes de alho triturados, deixe dourar.Adicione o molho de tomate e misture.Acrescente o molho shoyu e misture novamente.Em uma tigela. coloque a água e o amido, misture-o até dissolver.Em seguida, despeje o amido no molho e misture bem.Acrescente os peitos de frango e misture-os bem com o molho.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Peitos de Frango
• 2 Dentes de Alho
• 3 Colheres (Sopa) de Molho de Tomate
• 1 Colher (Sopa) de Molho Shoyu
• 120ml de Água
• 1 Colher (Sopa) de Amido de Milho

Modo de Fazer

Comece cortando os peitos de frango nas duas diagonais, mas não faça o corte até o fim.

Tempere os frangos com sal, uma pitada de pimenta do reino, espalhe bem com as mãos. Vire os peitos de frango e repita o tempero.

Feito isso, em uma frigideira, coloque óleo até cobrir o fundo. Adicione os frangos e deixe-os fritarem por 10 minutos, depois desse tempo, vire-os e deixe por +10 minutos ou até dourarem.

Reserve-os em um prato com papel toalha.

Em seguida, em uma frigideira, coloque um fio de azeite e os dentes de alho triturados, deixe dourar.

Adicione o molho de tomate e misture.

Acrescente o molho shoyu e misture novamente.

Em uma tigela. coloque a água e o amido, misture-o até dissolver.

Em seguida, despeje o amido no molho e misture bem.

Acrescente os peitos de frango e misture-os bem com o molho.

Sirva-se.