Comece cortando o pão em tiras com a espessura de aproximadamente um dedo.
Em uma tigela média, adicione os ovos, o sal, a pimenta do reino e bata muito bem.
Em seguida, empane as fatias de pão que cortamos nos ovos e reserve.
Agora, corte os tomates em cubinhos, rale o presunto e a mussarela com a parte grossa do ralador.
Em uma tigela média, adicione os tomates, o presunto, a mussarela, salsinha a gosto e a maionese.
Tempere com o sal, a pimenta do reino, o orégano e misture.
Em uma assadeira grande, untada com papel antiaderente.
Acrescente as fatias de pão, uma colher de (sopa) da mistura que preparamos em cima de cada uma e espalhe.
Leve ao forno pré aquecido a 200 graus e deixe assar por 20 minutos.
Sirva-se.