Biscoito de Polvilho com Queijo

Em uma tigela, coloque a água, o óleo e o leite, misture muito bem. 

Leve a tigela para o micro-ondas e deixe esquentar por 1 minuto e meio. 

Em outra tigela, coloque o polvilho doce e despeje a mistura que fizemos, para escaldar o polvilho, misture tudo muito bem.

Quando não conseguir misturar mais com a espátula ou colher, use as mãos, até virar uma massa.

Agora, adicione os ovos aos poucos e continue misturando com as mãos até homogeneizar.

Feito isso, adicione o queijo mussarela, o queijo parmesão e o sal, misture muito bem na massa.

Após ter feito isso, pegue uma porção da massa e boleie, achate um pouco a massa formando um cilindro.

Faça isso até terminar a massa.

Passe os biscoitos para uma assadeira untada com margarina ou papel manteiga.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por cerca de 40 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.

Sirva-se.