Em uma panela grande com água fervente, adicione a abóbora cortada em cubos.
Cozinhe até a abóbora ficar macia.
Passe a abóbora para o processador, acrescente o leite condensado, a canela em pó e bata muito bem.
Em seguida, passe o creme para panela, acrescente o leite e misture.
Acrescente o amido de milho e misture até o amido dissolver.
Acenda o fogo em potência média e cozinhe até o creme engrossar.
Passe o creme para um refratário e espalhe.
Acrescente o amendoim triturado e um fio de mel.
Leve a geladeira por 4 horas.
Sirva-se.
Keila Renata Gomes De Brito 17 dias
Deve ficar ótimo