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Pão de Água
Em uma tigela, coloque a água morna e o açúcar, misture bem até dissolver.Adicione o fermento biológico seco e misture até ele dissolver.Acrescente o óleo, o sal e a farinha de trigo aos poucos, vá misturando bem e acrescentando a farinha.Feito isso, deixe a massa na tigela e cubra a tigela com plástico filme, deixe descansar por 20 minutos ou até que dobre de tamanho.Após esse tempo, pegue um pedaço da massa e boleie bem. Eu dividi a massa em 6 pedaços iguais, boleie todos os pedaços.Após ter feito isso, coloque as bolinhas de massa em uma forma untada com um fio de óleo, colocando-as uma ao lado da outra.Cubra a forma com pano de prato e deixe a massa crescer por +20 minutos.Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.Faça a calda com a água e o açúcar e passe-a por cima do pão assado.Sirva-se.
Ingredientes
- 2 Xícaras (Chá) de Água Morna (Xícara de 240ml)
- 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 1 Pacote de Fermento Biológico Seco (10g)
- 3 Colheres (Sopa) de Óleo
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 4 e ½ Xícaras (Chá) de Farinha de Trigo
Calda
- 2 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 2 Colheres (Sopa) de Água
Modo de Fazer
Em uma tigela, coloque a água morna e o açúcar, misture bem até dissolver.
Adicione o fermento biológico seco e misture até ele dissolver.
Acrescente o óleo, o sal e a farinha de trigo aos poucos, vá misturando bem e acrescentando a farinha.
Feito isso, deixe a massa na tigela e cubra a tigela com plástico filme, deixe descansar por 20 minutos ou até que dobre de tamanho.
Após esse tempo, pegue um pedaço da massa e boleie bem. Eu dividi a massa em 6 pedaços iguais, boleie todos os pedaços.
Após ter feito isso, coloque as bolinhas de massa em uma forma untada com um fio de óleo, colocando-as uma ao lado da outra.
Cubra a forma com pano de prato e deixe a massa crescer por +20 minutos.
Após esse tempo, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35 minutos. O tempo pode variar de acordo com a potência do seu forno.
Faça a calda com a água e o açúcar e passe-a por cima do pão assado.
Sirva-se.
Comentários 39
Lusia 2 meses
Meus netos adoram.
Joina da Conceiçao 4 meses
Maravilha, rápido e bem prático
Kelly Silva 4 meses
Delicioso e fácil 😋
Bruna Santana 5 meses
uma delícia 😋. fiz ontem .
Bruna 5 meses
fiz essa receita ontem , ficou ótima . Meu pai comeu e achou muito boa a receita, falo que posso fazer de novo que ele come. Rendeu duas formas de pães. sobrou só 3 para o café da tarde. Primeira vez que eu fiz .
Wanderlizia 1 ano
amo receitas fáceis
Flávio Tadeu de Vasconcelos Pacheco 1 ano
De fato essa receita é muito Boa. Fiz o pão usando misturado a farinha de trigo com farinha de centeio integral+farinha de trigo integral e aveia em flocos, tendo assim um pão saboroso e cheio de nutrientes. arinha e aveia em flocos e ficou muito
Ivson 1 ano
Vou testar essa receita.
O_lindo 2 anos
Quem quiser usar fermento fresco, é só jogar um pouco de açúcar nele que fica líquido, ai mistura a água morna.
Karla Regina 2 anos
Essa receita parece muito econômica e deliciosa, já tô deixando a massa crescer e ansiosa pelo resultado.
