Palha Italiana
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 2 colheres de sopa de leite em pó (Nestlé)
- ½ pacote pequeno de bolacha de maisena
- 200 gramas de chocolate meio amargo
- ½ caixa de creme de leite
Modo de Fazer
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Em uma vasilha, despeje o leite condensado e leve-o ao micro-ondas por 6 minutos, retire e acrescente o leite em pó, mexa bem. Em outro recipiente, quebre as bolachas de maisena em pedaços médios. Em seguida misture com a massa da outra vasilha e mexa bem.
Pegue uma assadeira e a preencha com papel manteiga, despeje a massa na assadeira e distribua a massa fazendo com que cubra todos os cantos da mesma.
Coloque o chocolate em um recipiente e leve ao micro-ondas por 1 minuto, ou até derreter e mexa. Acrescente o creme de leite e o vinho, mexa novamente. Despeje o chocolate na assadeira que está a massa e leve à geladeira por 1 hora. Sirva-se!
Palha italiana. Gostei da receita, mas fiquei com uma dúvida. Na cobertura vcs falam em vinho, qual a quantidade?tipo seco, doce? Tinto, branco? Qual a validade prá quem quer vender? Obrigada
Recomendamos não fritar, por conta do queijo.