Comece cortando as cenouras em rodelas e corte-as em cubos menores.
Eu usei com a casca, então, lave-as muito bem.
Agora, corte o melão sem casca em cubos.
Feito isso, coloque as cenouras no liquidificador, adicione a água e bata por 1 minuto em potência alta.
Feito isso, peneire tudo muito bem e separe 400ml do suco.
Coloque os 400ml no liquidificador e adicione todo o melão, bata por 1 minuto.
Depois, despeje todo o conteúdo do liquidificador no suco de cenoura que restou.
Adicione o creme de leite e misture bem.
Acrescente o mel e misture novamente.
Passe tudo para uma jarra e sirva-se.