Macarrão com Queijo na Travessa

Em um refratário, coloque o queijo cheddar em pedaço no meio. 

Adicione o macarrão, o leite, a água, tempere com o sal, a pimenta do reino, o alho em pó, a páprica doce, o orégano, o manjericão seco, misture tudo muito bem.

Acrescente o queijo mussarela e cheddar ralado, a manteiga sem sal e leve para o forno pré-aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Enquanto isso, em uma frigideira, coloque um fio de azeite, adicione a cebola picada em cubinhos, o pimentão amarelo e vermelho picados em cubinhos, refogue até dourar.

Agora, adicione os dentes de alho triturados e misture.

Adicione a carne moída e refogue até secar toda a água da carne.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce e a salsinha desidratada, misture bem.

Quando terminar o tempo de forno do macarrão, misture tudo muito bem.

Despeje toda a carne que preparamos dentro do refratário com o macarrão, misture e adicione o cheddar ralado.

Leve ao forno novamente pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 15 minutos.

Sirva-se.