Sobremesa com Morangos e Leite

Comece cortando os morangos, retire os talinhos e depois corte-os em cubinhos.Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e o açúcar, misture bem.Acenda o fogo e misture bem até engrossar levemente.Feito isso, adicione os morangos e misture por 4 minutos em fogo baixo, sem parar.Após esse tempo, adicione a baunilha em pó e misture até dissolver.Retire do fogo e adicione o iogurte, misture bem.Agora, passe o creme para potinhos com tampa.Cubra-os com um pano e deixe descansar por 5 horas em temperatura ambiente.Sirva-se.Conserve na geladeira.

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Ingredientes

• 500g de Morangos Maduros
• 1 Litro de Leite
• 2 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• 5 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 1 Sachê de Baunilha em Pó (5g)
• 2 Colheres (Sopa) de Iogurte Natural

Modo de Fazer

Comece cortando os morangos, retire os talinhos e depois corte-os em cubinhos.

Em uma panela, coloque o leite, o amido de milho e o açúcar, misture bem.

Acenda o fogo e misture bem até engrossar levemente.

Feito isso, adicione os morangos e misture por 4 minutos em fogo baixo, sem parar.

Após esse tempo, adicione a baunilha em pó e misture até dissolver.

Retire do fogo e adicione o iogurte, misture bem.

Agora, passe o creme para potinhos com tampa.

Cubra-os com um pano e deixe descansar por 5 horas em temperatura ambiente.

Sirva-se.

Conserve na geladeira.