Torta de Repolho com Legumes

Comece cortando o repolho em fatias finas e reserve.Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os bem.Adicione o leite, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o fermento químico, a farinha de trigo e o azeite, misture bem até homogeneizar.Agora, coloque todo o repolho em uma tigela, as cenouras raladas, a cebola cortada em cubinhos, salsinha a gosto, os ovos batidos e misture tudo muito bem.Passe toda essa mistura para uma assadeira untada com papel antiaderente e espalhe bem.Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.Após esse tempo, adicione o queijo mussarela ralado e leve novamente ao forno pré-aquecido por +15 minutos.Sirva-se.

Torta de Repolho com Legumes
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Ingredientes

  • ½ Repolho Médio
  • 4 Ovos
  • 50ml de Leite em Temperatura Ambiente
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Pitada Generosa de Pimenta do Reino
  • 1 Colher (Chá) de Orégano
  • 1 Colher (Chá) de Fermento Químico em Pó
  • 4 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
  • 2 Colheres (Sopa) de Azeite
  • 2 Cenouras
  • 1 Cebola
  • Salsinha a Gosto
  • 100g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Comece cortando o repolho em fatias finas e reserve.

Em uma tigela, coloque os ovos e bata-os bem.

Adicione o leite, o sal, a pimenta do reino, o orégano, o fermento químico, a farinha de trigo e o azeite, misture bem até homogeneizar.

Agora, coloque todo o repolho em uma tigela, as cenouras raladas, a cebola cortada em cubinhos, salsinha a gosto, os ovos batidos e misture tudo muito bem.

Passe toda essa mistura para uma assadeira untada com papel antiaderente e espalhe bem.

Leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.

Após esse tempo, adicione o queijo mussarela ralado e leve novamente ao forno pré-aquecido por +15 minutos.

Sirva-se.

Comentários 3

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alcioni campos 2 meses

meu nome é Alcioni campos eu só tenho agradecer a vocês por essas lindas receita já estou tendo sucesso com elas 🙌

alcioni campos 2 meses

legal

Bladislau 4 meses

adoro as receitas daqui, tenho aprendido muito

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