Queijo Cremoso

Em uma panela, coloque o leite e adicione o amido, misture tudo muito bem até homogeneizar em fogo médio para baixo.Feito isso, adicione o sal e a manteiga, misture novamente até engrossar.Agora, adicione o queijo mussarela, misture até que derreta e reserve.Corte a ponta de uma caixinha de leite, assim como no vídeo.Despeje todo o creme na caixinha e bata bem.Tampe tudo com um plástico filme e leve para a geladeira, deixe por no mínimo 4 horas.Desenforme e sirva-se

Queijo Cremoso
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Ingredientes

  • 800ml de Leite
  • 70g de Amido de Milho
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • ½ Colher (Sopa) de Manteiga
  • 100g de Queijo Mussarela

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque o leite e adicione o amido, misture tudo muito bem até homogeneizar em fogo médio para baixo.

Feito isso, adicione o sal e a manteiga, misture novamente até engrossar.

Agora, adicione o queijo mussarela, misture até que derreta e reserve.

Corte a ponta de uma caixinha de leite, assim como no vídeo.

Despeje todo o creme na caixinha e bata bem.

Tampe tudo com um plástico filme e leve para a geladeira, deixe por no mínimo 4 horas.

Desenforme e sirva-se

Comentários 8

Avaliar:

José Nilson 11 dias

Muito bom.

Edson 15 dias

Gostei da receita, irei experimentar - Lubango-Angola

elenice Barbosa crisanto moraes 16 dias

Amei.

maria 22 dias

Muito bom

porkito 25 dias

Este queijo caseiro derrete?

Aquela Receita 24 dias

Não realizamos esse teste.

Daiane 1 mês

Vou fazer parece ser bom.

Roseli Cardoso dos Santos 1 mês

Muito bom 😊

andreia 1 mês

Parece ser fácil de fazer, vou tentar fazer. Amei a receita.

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