Queijo Cremoso

Em uma panela, coloque o leite e adicione o amido, misture tudo muito bem até homogeneizar em fogo médio para baixo.Feito isso, adicione o sal e a manteiga, misture novamente até engrossar.Agora, adicione o queijo mussarela, misture até que derreta e reserve.Corte a ponta de uma caixinha de leite, assim como no vídeo.Despeje todo o creme na caixinha e bata bem.Tampe tudo com um plástico filme e leve para a geladeira, deixe por no mínimo 4 horas.Desenforme e sirva-se

Avalie esta receita

Ingredientes

• 800ml de Leite
• 70g de Amido de Milho
• 1 Colher (Chá) de Sal
• ½ Colher (Sopa) de Manteiga
• 100g de Queijo Mussarela

Modo de Fazer

Em uma panela, coloque o leite e adicione o amido, misture tudo muito bem até homogeneizar em fogo médio para baixo.

Feito isso, adicione o sal e a manteiga, misture novamente até engrossar.

Agora, adicione o queijo mussarela, misture até que derreta e reserve.

Corte a ponta de uma caixinha de leite, assim como no vídeo.

Despeje todo o creme na caixinha e bata bem.

Tampe tudo com um plástico filme e leve para a geladeira, deixe por no mínimo 4 horas.

Desenforme e sirva-se