Bolo Simples de Flocão com Coco

Em um liquidificador, despeje os ovos, o leite integral, o óleo, o açúcar e a colher de sal, bata tudo por 1 minuto. Desligue o liquidificador e acrescente as 2 xícaras de flocão, deixe bater novamente, até misturar bem. Adicione 50 gramas de coco ralado e o fermento em pó, misture bem.Despeje a massa em uma forma (sem precisar untar) e leve ao forno pré-aquecido em 180° graus.Deixe assar por 45 minutos à 1 hora.

Avalie esta receita

Ingredientes

• 3 Ovos
• 300ml de Leite Integral
• 150ml de Óleo
• 1 Xícara de Chá de Açúcar
• 1 Colher de Chá de Sal
• 50g de Coco Ralado
• 1 Colher de Sopa de Fermento em Pó
• 2 Xícaras de Chá de Flocão

Modo de Fazer

Em um liquidificador, despeje os ovos, o leite integral, o óleo, o açúcar e a colher de sal, bata tudo por 1 minuto. Desligue o liquidificador e acrescente as 2 xícaras de flocão, deixe bater novamente, até misturar bem. Adicione 50 gramas de coco ralado e o fermento em pó, misture bem.

Despeje a massa em uma forma (sem precisar untar) e leve ao forno pré-aquecido em 180° graus.

Deixe assar por 45 minutos à 1 hora.