Pudim de Manga Fácil

No liquidificador, adicione as mangas cortadas em pedaços menores e bata muito bem.Passe para uma tigela grande, acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture com o fuê.Acrescente a gelatina incolor já hidratada e misture.Agora, em uma forma de silicone, adicione um fio de óleo vegetal e espalhe nas laterais com o pincel.Em seguida, adicione a manga em cubos e acrescente o creme que preparamos.Com uma colher, mexa delicadamente para tirar todo ar entre a fruta e o creme.Leve a geladeira por 5 horas ou até firmar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Mangas
• 395g de Leite Condensado
• 400g de Creme de Leite
• 12g de Gelatina Incolor 
• Óleo Vegetal
• 1 Manga em Cubos

Modo de Fazer

No liquidificador, adicione as mangas cortadas em pedaços menores e bata muito bem.

Passe para uma tigela grande, acrescente o leite condensado, o creme de leite e misture com o fuê.

Acrescente a gelatina incolor já hidratada e misture.

Agora, em uma forma de silicone, adicione um fio de óleo vegetal e espalhe nas laterais com o pincel.

Em seguida, adicione a manga em cubos e acrescente o creme que preparamos.

Com uma colher, mexa delicadamente para tirar todo ar entre a fruta e o creme.

Leve a geladeira por 5 horas ou até firmar.

Sirva-se.