Sobremesa de Laranja com Coco

Em uma panela coloque o suco da laranja, o açúcar e o amido de milho, misture muito bem até homogeneizar, ligue o fogo em temperatura média para baixa, mexa sem parar até engrossar levemente e virar uma massa lisa e homogênea.Divida a massa em quantidades iguais ou coloque em potinhos do mesmo tamanho e redondos, usamos uma forma para cupcake, se tiver, pode usar também.Cubra com um plástico filme em contato e leve a geladeira, deixe por 4 horas.Desenforme e corte ao meio, passe-os no coco ralado.Sirva-se

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Ingredientes

• 500ml de Suco da Laranja
• 4 Colheres (Sopa) de Açúcar
• 4 Colheres (Sopa) de Amido de Milho
• Coco Ralado a Gosto

Modo de Fazer

Em uma panela coloque o suco da laranja, o açúcar e o amido de milho, misture muito bem até homogeneizar, ligue o fogo em temperatura média para baixa, mexa sem parar até engrossar levemente e virar uma massa lisa e homogênea.

Divida a massa em quantidades iguais ou coloque em potinhos do mesmo tamanho e redondos, usamos uma forma para cupcake, se tiver, pode usar também.

Cubra com um plástico filme em contato e leve a geladeira, deixe por 4 horas.

Desenforme e corte ao meio, passe-os no coco ralado.

Sirva-se