Pão com Leite Condensado

Comece cortando o pão baguete em fatias.Coloque as fatias em um refratário médio, corte em pedaços menores e reserve.Em uma tigela, adicione o leite morno, a manteiga derretida, o leite condensado, misture e reserve.Agora, em outra tigela, separe a gema dos ovos da clara e reserve as claras.Bata as gemas muito bem, acrescente a mistura que preparamos e continue misturando até homogeneizar.Adicione a mistura ao refratário com o pão e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos.Em uma tigela, acrescente as claras de ovo e bata com a batedeira até espumar.Em seguida, adicione o açúcar refinado e bata até firmar.Após o tempo, retire do forno, adicione calda de morango a gosto por cima e espalhe.Agora, com a ajuda de uma manga de confeitar, distribua por cima a mistura de claras que preparamos, igual ao vídeo.Leve novamente ao forno e deixe assar por +5 minutos.Sirva-se.

Pão com Leite Condensado
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Ingredientes

  • 1 Pão Baguete
  • 500ml de Leite Morno
  • 50ml de Manteiga sem Sal Derretida
  • 80ml de Leite Condensado
  • 3 Ovos
  • 50g de Açúcar Refinado
  • Calda de Morango a Gosto

Modo de Fazer

Comece cortando o pão baguete em fatias.

Coloque as fatias em um refratário médio, corte em pedaços menores e reserve.

Em uma tigela, adicione o leite morno, a manteiga derretida, o leite condensado, misture e reserve.

Agora, em outra tigela, separe a gema dos ovos da clara e reserve as claras.

Bata as gemas muito bem, acrescente a mistura que preparamos e continue misturando até homogeneizar.

Adicione a mistura ao refratário com o pão e leve ao forno pré-aquecido a 200 graus e deixe assar por 35 minutos. 

Em uma tigela, acrescente as claras de ovo e bata com a batedeira até espumar.

Em seguida, adicione o açúcar refinado e bata até firmar.

Após o tempo, retire do forno, adicione calda de morango a gosto por cima e espalhe.

Agora, com a ajuda de uma manga de confeitar, distribua por cima a mistura de claras que preparamos, igual ao vídeo.

Leve novamente ao forno e deixe assar por +5 minutos.

Sirva-se.

Comentários 2

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Mônica Daniel 1 mês

Eu adorei muito, que delícia.

María Geralda de Almeida Silva 2 meses

Uma delícia amo

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