Pudim de Banana sem Açúcar

Descasque e amasse as bananas em uma tigela, adicione os ovos e mexa tudo muito bem.Faça uma calda para o pudim, pode ser feito de adoçante em pó ou açúcar comum, espalhe-a por toda a forma e reserve.Adicione água na panela de pressão para o Banho Maria, coloque a forma dentro da panela de pressão e em seguida, com cuidado, despeje a massa do pudim dentro da forma. Tampe a forma com papel alumínio e em seguida tampe a panela de pressão.Leve ao fogo e deixa cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.Sirva-se.

Pudim de Banana sem Açúcar
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Ingredientes

  • 4 Bananas Nanicas
  • 400ml de Leite
  • 4 Ovos

Modo de Fazer

Descasque e amasse as bananas em uma tigela, adicione os ovos e mexa tudo muito bem.

Faça uma calda para o pudim, pode ser feito de adoçante em pó ou açúcar comum, espalhe-a por toda a forma e reserve.

Adicione água na panela de pressão para o Banho Maria, coloque a forma dentro da panela de pressão e em seguida, com cuidado, despeje a massa do pudim dentro da forma. Tampe a forma com papel alumínio e em seguida tampe a panela de pressão.

Leve ao fogo e deixa cozinhar por 15 minutos após pegar pressão.

Sirva-se.

Comentários 4

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Júlio Neves 8 meses

No lugar do leite comum, pode usar leite de Coco?

Aquela Receita 8 meses

Pode sim.

susele 10 meses

eu ponho mel no lugar da calda de açúcar ou uso a mascavo, e uso iogurte natural no lugar do leite.

Cláudia Maria 2 anos

Amei

hadriana da Silva 2 anos

Gente, se ali diz sem açúcar, como depois diz para fazer a calda com açúcar?

Aquela Receita 2 anos

Exatamente, a calda e não o pudim, o pudim é sem açúcar a calda é opcional, fica a gosto.

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