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Pizza de Milho
Em uma tigela, comece colocando a latinha de milho, escorra a conserva e lave o milho. Adicione o ovo, o sal e o amido de milho, misture tudo muito bem.Em uma frigideira, coloque a margarina sem sal e espalhe-a por toda a frigideira, quando ela derreter, adicione a mistura de milho e espalhe bem por todo o fundo.Deixe fritar por 2 minutos.Após esse tempo, adicione o queijo mussarela ralado por cima do milho, não deixe encostar na frigideira.Tampe a frigideira novamente e deixe fritar por mais 5 minutos.Finalize com gergelim preto, a gosto.Sirva-se.
Ingredientes
- 200g de Milho
- 1 Ovo
- 1 Pitada Generosa de Sal
- 2 e ½ Colheres (Sopa) de Amido de Milho
- 1 Colher (Chá) de Margarina sem Sal
- 150g de Queijo Mussarela Ralado
- Gergelim Preto a Gosto
Modo de Fazer
Em uma tigela, comece colocando a latinha de milho, escorra a conserva e lave o milho. Adicione o ovo, o sal e o amido de milho, misture tudo muito bem.
Em uma frigideira, coloque a margarina sem sal e espalhe-a por toda a frigideira, quando ela derreter, adicione a mistura de milho e espalhe bem por todo o fundo.
Deixe fritar por 2 minutos.
Após esse tempo, adicione o queijo mussarela ralado por cima do milho, não deixe encostar na frigideira.
Tampe a frigideira novamente e deixe fritar por mais 5 minutos.
Finalize com gergelim preto, a gosto.
Sirva-se.
Comentários 4
Andrea 2 anos
Que genial, estou em busca de receitas assim que não levem carne e nem embutidos!
Cleberluizviadacruz 2 anos
Muito delicioso show
Francisca Iris 3 anos
Amei a receita e estou querendo ela
Marisol martins 3 anos
Sempre achei difícil cozinhar , até conhecer essas Receitas Fácil. Hoje sou segura na cozinha em qualquer momento.
