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Pão na Panela de Pressão
Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento seco, misture.Adicione o açúcar, o óleo e o ovo, misture até homogeneizar.Acrescente aos poucos a farinha peneirada e o sal, vá misturando até homogeneizar e virar uma massa.Passe a massa para uma panela de pressão untada com farinha e manteiga.Tampe a panela e deixe a massa crescer por 50 minutos.Após esse tempo, a massa cresceu.Abra a panela e pincele um ovo batido por cima.Tampe a panela novamente, leve para o fogo e em potência baixa, deixe assar por 40 minutos.Desenforme o pão e sirva-se.
Ingredientes
- 350ml de Leite Morno
- 1 Pacote de Fermento Biológico Seco (10g)
- 3 Colheres (Sopa) de Açúcar
- 4 Colheres (Sopa) de Óleo
- 1 Ovo
- 500g de Farinha de Trigo Peneirada
- 1 Colher (Chá) de Sal
- 1 Ovo Batido
Modo de Fazer
Em uma tigela, coloque o leite morno e o fermento seco, misture.
Adicione o açúcar, o óleo e o ovo, misture até homogeneizar.
Acrescente aos poucos a farinha peneirada e o sal, vá misturando até homogeneizar e virar uma massa.
Passe a massa para uma panela de pressão untada com farinha e manteiga.
Tampe a panela e deixe a massa crescer por 50 minutos.
Após esse tempo, a massa cresceu.
Abra a panela e pincele um ovo batido por cima.
Tampe a panela novamente, leve para o fogo e em potência baixa, deixe assar por 40 minutos.
Desenforme o pão e sirva-se.
Comentários 12
Cristiane Montin 4 meses
Achei a receita muito boa e criativa... sem dizer da praticidade. Muito bom... vou fazer, para experimentar!!! Gratidão!
Arlene 10 meses
alguém fez? dê seu comentário, please!!!!
Shirley 10 meses
Não precisa tirar a borracha da panela ? Fica na pressão mesmo por quanto tempo?
Aquela Receita 10 meses
É feito na pressão, 40 minutos o tempo total para ficar pronto.
Paulo 10 meses
40 minutos a partir de quando, por favor
Aquela Receita 10 meses
o tempo total para receita ficar pronta.
Clarice Magalhães 10 meses
gostei da receita
jacklane Santos 10 meses
parece muito bom
Eliana da silva pinto 1 ano
Amo essas receitas obrigada
Alex Oliveira Souza 1 ano
a panela pega chega a pegar pressão ou tira a borracha
Aquela Receita 1 ano
Pega pressão.
Elizabeth Fialho 1 ano
Adorei essa receita!
gelvanne silva 1 ano
acabei de fazer, a massa ficou com um gosto bom, vou esperar assar pra ver o resultado final
