Omelete com Cenoura

Comece ralando a cenoura na parte mais fina do ralador.Feito isso, em uma frigideira em fogo baixo, coloque um fio de azeite, adicione a cenoura e sal a gosto, misture bem até refogar.Depois, reserve ao lado.Em uma tigela, coloque os ovos, sal e pimenta do reino, bata bem até homogeneizar.Despeje toda a cenoura e misture.Coloque tudo em uma frigideira com um fio de azeite.Espalhe bem e tampe a frigideira, deixe cozinhar por 7 minutos.Após esse tempo, coloque o queijo ralado na metade do omelete e dobre ele ao meio.Deixe até o queijo derreter.Sirva-se.

Omelete com Cenoura
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Ingredientes

  • 1 Cenoura
  • 2 ovos
  • 1 Pitada Generosa de Sal
  • Sal a Gosto
  • Pimenta do Reino a Gosto
  • 100g de Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Comece ralando a cenoura na parte mais fina do ralador.

Feito isso, em uma frigideira em fogo baixo, coloque um fio de azeite, adicione a cenoura e sal a gosto, misture bem até refogar.

Depois, reserve ao lado.

Em uma tigela, coloque os ovos, sal e pimenta do reino, bata bem até homogeneizar.

Despeje toda a cenoura e misture.

Coloque tudo em uma frigideira com um fio de azeite.

Espalhe bem e tampe a frigideira, deixe cozinhar por 7 minutos.

Após esse tempo, coloque o queijo ralado na metade do omelete e dobre ele ao meio.

Deixe até o queijo derreter.

Sirva-se.

Comentários 21

Avaliar:

silvia 2 anos

deve ser boa🤪🤪🤪

Diego Max 2 anos

eu gosto muito

Ilma Melo 2 anos

Saudável e uma delícia 😋

adelina 2 anos

Adorei

Sônia 2 anos

faço omelete com cenoura, mas o meu bato os ovos depois misturo as cenouras raladas. fica uma delícia.

Aquela Receita 2 anos

Agradecemos por compartilhar conosco.

Nilsa Silva 2 anos

Vou fazer... parece muito bom 😋

Cassian 2 anos

qual a quantidade de ovo? fala em sal duas vezes e não fala dos ovos

Aquela Receita 2 anos

São 2 ovos, o sal aparece 2 vezes pois colocamos na cenoura e nos ovos.

Fátima Nóbrega Queiroga 2 anos

nota mil. o omelete com cenoura.

Joyce 2 anos

uma delícia 😋😍😋😋😍❤️

Jessica Maia Galvão 2 anos

receita muito boa

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