Mousse de Chocolate

Comece picando o chocolate em raspas finas.Em seguida, em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o chantilly, misture bem até esquentar.Quando estiver quente, apague o fogo e adicione a gelatina incolor já hidratada de acordo com as instruções do verso da embalagem e volte a misturar.Em uma tigela, adicione o chocolate que picamos e despeje todo o creme que preparamos, misture muito bem até homogeneizar.Passe tudo para uma jarra e divida o mousse em copos ou taças de sobremesa.Leve para a geladeira e deixe gelar por no mínimo 6 horas.Após esse tempo, finalize com raspas de chocolate por cima.Sirva-se.

Mousse de Chocolate
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Ingredientes

  • 150g de Chocolate Meio Amargo
  • 280ml de Leite
  • 2 Colheres (Sopa) de Açúcar
  • 300ml de Mistura para Chantilly
  • 2 Colheres (Chá) de Gelatina sem Sabor Incolor

Modo de Fazer

Comece picando o chocolate em raspas finas.

 Em seguida, em uma panela, coloque o leite, o açúcar e o chantilly, misture bem até esquentar.

Quando estiver quente, apague o fogo e adicione a gelatina incolor já hidratada de acordo com as instruções do verso da embalagem e volte a misturar.

Em uma tigela, adicione o chocolate que picamos e despeje todo o creme que preparamos, misture muito bem até homogeneizar.

Passe tudo para uma jarra e divida o mousse em copos ou taças de sobremesa.

Leve para a geladeira e deixe gelar por no mínimo 6 horas.

Após esse tempo, finalize com raspas de chocolate por cima.

Sirva-se.

Comentários 5

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Gratidão, receita maravilhosa, fácil e rápida. ☘️🍀🌿😋 2 meses

Estou amando este app, tudo que preciso tenha à mão e rapidinho e receitas fáceis. Gratidão 🙏

yasmin 3 meses

Pode fazer com qualquer chocolate?🍫

Aquela Receita 3 meses

De preferencia o meio amargo.

sineide santos 10 meses

amei essa receita mas pode fazer com chocolate branco

Aquela Receita 10 meses

Sim.

cristina lucia gomes da silva 10 meses

Eita coisa boa de comer, amo chocolate 😋🍫

José Carlos 1 ano

prove essa receita

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