Bolo de Cocada

Em uma tigela, coloque o leite condensado, os ovos e a manteiga derretida, misture muito bem até homogeneizar. 

Adicione o coco ralado e misture novamente. 

Feito isso, reserve ao lado.

Agora, em uma assadeira, unte com margarina muito bem, no fundo e nas laterais. A medida da minha assadeira é de 21x18cm. 

Despeje toda a massa do bolo que fizemos e espalhe bem.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 25 minutos.

Sirva-se.