Espetinho de Salsicha com Batata

Comece cortando as batatas ao meio e em rodelas finas.Depois corte as salsichas em 3 partes iguais.Para montar a receita, pegue uma rodela de batata e coloque uma salsicha no meio.Em seguida, coloque em um espeto de bambu, colocando no total 4 pedaços de salsichas com batatas no espeto.Repita esse processo com todas as salsichas e as batatas.Tempere com o sal e pimenta do reino por cima das batatas.Acrescente óleo vegetal no fundo de uma frigideira grande em fogo médio para baixo e deixe esquentar.Acrescente as salsichas com as batatas e frite até dourar.Sirva-se.

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Ingredientes

• 3 Batatas
• 4 Salsichas
• Espeto de Bambu
• Sal a Gosto
• Pimenta do Reino a Gosto
• Óleo Vegetal

Molho

• 20g de Folhas de Manjericão Fresco
• 4 Colheres (Sopa) de Cream Cheese
• 3 Colheres (Sopa) de Creme de Leite
• 2 Colheres (Sopa) de Mel
• Azeite
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Pitada de Sal
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó

Modo de Fazer

Comece cortando as batatas ao meio e em rodelas finas.

Depois corte as salsichas em 3 partes iguais.

Para montar a receita, pegue uma rodela de batata e coloque uma salsicha no meio.

Em seguida, coloque em um espeto de bambu, colocando no total 4 pedaços de salsichas com batatas no espeto.

Repita esse processo com todas as salsichas e as batatas.

Tempere com o sal e pimenta do reino por cima das batatas.

Acrescente óleo vegetal no fundo de uma frigideira grande em fogo médio para baixo e deixe esquentar.

Acrescente as salsichas com as batatas e frite até dourar.

Sirva-se.