Frango Frito com Leite

Comece cortando os peitos de frango ao meio.Em seguida, bata cada filé com o martelo de cozinha.Cubra todos com farinha de trigo, espalhe bem de ambos os lados e reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e deixe derreter.Acrescente os frangos que preparamos e frite até dourar de ambos os lados.Em seguida, acrescente o leite e tempere com o sal, uma pitada de pimenta-do-reino e o orégano.Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 2 Peitos de Frango
• Farinha de Trigo
• 3 Colheres (Sopa) de Manteiga sem Sal
• 150ml de Leite
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Orégano

Modo de Fazer

Comece cortando os peitos de frango ao meio.

Em seguida, bata cada filé com o martelo de cozinha.

Cubra todos com farinha de trigo, espalhe bem de ambos os lados e reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione a manteiga e deixe derreter.

Acrescente os frangos que preparamos e frite até dourar de ambos os lados.

Em seguida, acrescente o leite e tempere com o sal, uma pitada de pimenta-do-reino e o orégano.

Tampe a frigideira e deixe cozinhar por 10 minutos.

Sirva-se.