Carne Moída Recheada

Comece adicionando a carne moída temperada em um refratário médio untado com manteiga e espalhe.Acrescente o molho de tomate e espalhe.Depois acrescente o presunto em fatias, a mussarela em fatias, +120g de molho de tomate e espalhe.Acrescente o queijo parmesão ralado.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.Para temperar a carne que usamos, comece cortando a cebola roxa e os pimentões em cubinhos.Em uma tigela grande, adicione a carne moída, a cebola, os pimentões, a salsinha e a cebolinha.Tempere com o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o alho em pó e misture.Sirva-se.

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Ingredientes

• 1Kg de Carne Moída Temperada
• Manteiga Sem Sal
• 120g de Molho de Tomate
• 100g de Presunto Cozido em Fatias
• 100g de Queijo Mussarela em Fatias
• +120g de Molho de Tomate
• 50g de Queijo Parmesão Ralado

Carne Temperada

• 1 Cebola Roxa
• ½ Pimentão Vermelho
• ½ Pimentão Verde
• 1Kg de Carne Bovina Moída
• Salsinha a Gosto
• Cebolinha a Gosto
• 1 Colher (Sopa) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) de Chimichurri
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó

Modo de Fazer

Comece adicionando a carne moída temperada em um refratário médio untado com manteiga e espalhe.

Acrescente o molho de tomate e espalhe.

Depois acrescente o presunto em fatias, a mussarela em fatias, +120g de molho de tomate e espalhe.

Acrescente o queijo parmesão ralado.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 40 minutos.

Para temperar a carne que usamos, comece cortando a cebola roxa e os pimentões em cubinhos.

Em uma tigela grande, adicione a carne moída, a cebola, os pimentões, a salsinha e a cebolinha.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, o chimichurri, o alho em pó e misture.

Sirva-se.