Bolo de Arroz com Salsicha

Comece cozinhando o arroz e o transfira para uma tigela.

Em seguida, na tigela, corte as salsichas em pedaços menores.

Adicione os ovos, o sal, o orégano, o açafrão, uma pitada de pimenta-do-reino, o presunto cortado em cubinhos, o cheiro verde, o tomate cortado em cubos, a cebola cortada em cubos e o leite, misture tudo muito bem. 

Coloque a farinha de trigo e misture até homogeneizar.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, acrescente 1 fio de óleo vegetal e espalhe bem.

Acrescente a massa que preparamos e espalhe-a uniformemente.

Tampe e cozinhe por 10 minutos. 

Depois desse tempo, vire-a com a ajuda de um prato. 

Tampe e cozinhe por +10 minutos.

Sirva-se.