Bolinho de Salmão com Ovo

Comece cortando a massa folhada em círculos com uma tampa de panela.Em seguida, passe para taças de cristais grandes, acrescente o salmão em tiras e reserve.Em uma tigela grande, adicione a manteiga sem sal, os dentes de alho triturados, o cream cheese, o queijo cheddar ralado, o queijo feta e cebolinha a gosto.Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.Depois pegue um punhado com as mãos untadas com óleo vegetal e faça 6 bolinhas.Passe para as taças, achate as bolinhas e acrescente um ovo em cada uma.Tempere com o sal e feche todas as massas.Passe para uma assadeira e pincele o ovo batido por cima.Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.Sirva-se.

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Ingredientes

• 400g de Massa Folhada
• 400g de Salmão em Tiras
• 180g de Manteiga Sem Sal
• 3 Dentes de Alho Triturados
• 300g de Cream Cheese
• 150g de Queijo Cheddar Ralado
• 200g de Queijo Feta
• Cebolinha a Gosto
• 1 Pitada de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 6 Ovos
• +1 Pitada de Sal
• 1 Ovo Batido

Modo de Fazer

Comece cortando a massa folhada em círculos com uma tampa de panela.

Em seguida, passe para taças de cristais grandes, acrescente o salmão em tiras e reserve.

Em uma tigela grande, adicione a manteiga sem sal, os dentes de alho triturados, o cream cheese, o queijo cheddar ralado, o queijo feta e cebolinha a gosto.

Tempere com o sal, a pimenta do reino e misture.

Depois pegue um punhado com as mãos untadas com óleo vegetal e faça 6 bolinhas.

Passe para as taças, achate as bolinhas e acrescente um ovo em cada uma.

Tempere com o sal e feche todas as massas.

Passe para uma assadeira e pincele o ovo batido por cima.

Leve ao forno pré aquecido a 180 graus e deixe assar por 30 minutos.

Sirva-se.