Batata Frita com Ketchup

Comece descascando as batatas e corte em tiras nem muito grossas e nem muito finas.Feito isso, reserve.Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o ketchup.Acrescente as batatas e deixe cozinhar até levemente amolecer.Em seguida, retire as batatas do ketchup e reserve.Agora, em uma tigela grande, adicione os ovos.Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a cebola em pó, o alho em pó e misture.Acrescente o leite, a farinha de trigo e misture.Em seguida, mergulhe as batatas nesse creme.Agora, em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.Acrescente as batatas que preparamos e frite até dourar.Sirva-se com o molho de sua preferência.

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Ingredientes

• 3 Batatas
• 1Kg de Ketchup
• 3 Ovos
• 1 Colher (Chá) de Sal
• 1 Pitada de Pimenta do Reino
• 1 Colher (Chá) Páprica Doce
• 1 Colher (Chá) de Cebola em Pó
• 1 Colher (Chá) de Alho em Pó
• 100ml de Leite
• 4 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
• 1L de Óleo Vegetal

Modo de Fazer

Comece descascando as batatas e corte em tiras nem muito grossas e nem muito finas.

Feito isso, reserve.

Em uma frigideira grande, em fogo médio para baixo, adicione o ketchup.

Acrescente as batatas e deixe cozinhar até levemente amolecer.

Em seguida, retire as batatas do ketchup e reserve.

Agora, em uma tigela grande, adicione os ovos.

Tempere com o sal, a pimenta do reino, a páprica doce, a cebola em pó, o alho em pó e misture.

Acrescente o leite, a farinha de trigo e misture.

Em seguida, mergulhe as batatas nesse creme.

Agora, em uma frigideira em fogo médio para baixo, adicione o óleo vegetal e deixe esquentar.

Acrescente as batatas que preparamos e frite até dourar.

Sirva-se com o molho de sua preferência.