Torta de Abobrinha

Rale a abobrinha média até restar apenas o miolo.Coloque-a em um refratário, junto com o tomate picado, uma cebola picada, salsinha e cebolinha, sal e o queijo minas, misture tudo muito bem.Reserve ao lado.No liquidificador acrescente os ovos, o leite , o óleo, o sal e a farinha de trigo, bata tudo até virar uma mistura homogênea.Coloque a mistura batida no refratário junto com a abobrinha e acrescente o fermento e misture muito bem.Passe a massa para as forminhas, unte com manteiga e farinha e leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200° graus.Se você quiser assar em uma única forma, leve ao forno e deixe por 45 minutos.Sirva-se.

Torta de Abobrinha
Avalie esta receita

Ingredientes

  • 1 Abobrinha Média Ralada
  • 1 Tomate Picado Sem Semente
  • 1/2 Cebola Picada
  • 3 Colheres (Sopa) de Cheiro Verde
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 Xícara (Chá de 200ml) de Queijo Minas Ralado

Massa

  • 2 Ovos
  • 220ml de Leite
  • 110ml de Óleo
  • 1 e 1/2 Colher (Chá) de Fermento em Pó Químico
  • 1 Colher (Chá) de Sal
  • 1 e 1/2 Xícara (Chá de 200ml) de Farinha de Trigo

Modo de Fazer

Rale a abobrinha média até restar apenas o miolo.

Coloque-a em um refratário, junto com o tomate picado, uma cebola picada, salsinha e cebolinha, sal e o queijo minas, misture tudo muito bem.

Reserve ao lado.

No liquidificador acrescente os ovos, o leite , o óleo, o sal e a farinha de trigo, bata tudo até virar uma mistura homogênea.

Coloque a mistura batida no refratário junto com a abobrinha e acrescente o fermento e misture muito bem.

Passe a massa para as forminhas, unte com manteiga e farinha e leve para assar por 30 minutos em forno pré-aquecido a 200° graus.

Se você quiser assar em uma única forma, leve ao forno e deixe por 45 minutos.

Sirva-se.

Comentários 18

Avaliar:

Maria Helena de Souza 1 mês

Amei a receita nota 10

Keila silva receita 4 meses

Será que dá pra fazer com jerimum???

Aquela Receita 4 meses

Não testamos a receita com jerimum.

Marisa 9 meses

Parabéns receita maravilhosa

Joana Darc 2 anos

Vou fazer amanhã para o almoço, deve ficar uma delícia.

Ziza Amano 2 anos

amo esta tortilha.....fica super boa.

Rosane Mary Cardoso Lima Verde 3 anos

Amei vou fazer

Ana Maria 3 anos

Amei gostei e vou fazer e gosto muito!

Eraide Estevam de Arruda Toledo 4 anos

Olá bom dia adorei a receita de palitos de batata É também a torta de abobrinha amei as suas receitas

Socorro Barbosa [email protected] 4 anos

Amei! São tantas receitas gostosas, cada uma melhor que a outra.

Regina Nunes Costa 4 anos

Ótimas receitas muitô bom poder receber sempre.Obrigada

Instagram

Siga nossa página no Instagram e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!

Facebook

Curta nossa página no Facebook e fique por dentro de todas nossas receitas exclusivas!