Pizza de Tortilha Diferente

Comece criando a borda na tortilha com os stick de queijo.Utilize palitos para ajudar.Para rechear, acrescente o de molho de tomate e espalhe com a ajuda de um pincel.Adicione a mussarela ralada, as fatias de peito de peru defumado, o abacaxi cortado em cubinhos a gosto e acrescente +50g de queijo mussarela.Reserve ao lado e vamos fazer uma segunda pizza.Em outra tortilha, faça a mesma borda com os stick de queijo.Para rechear, acrescente o de molho de tomate e espalhe.Adicione a mussarela ralada,as rodelas de pepperoni, o pimentão verde cortado em cubinhos a gosto e acrescente +50g de queijo mussarela.Em seguida, em uma frigideira grande em fogo médio para baixo, coloque a primeira pizza que montamos.Adicione um ovo e a água em volta.Tampe a frigideira e frite por 5 minutos.Após esse tempo, tempere com sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto e retire-a.Em seguida, acrescente na frigideira a outra pizza e deixe fritar por 5 minutos.Sirva-se.

Pizza de Tortilha Diferente
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Ingredientes

  • 1 Massa de Tortilha de Trigo (Grande)
  • 4 Stick de Queijo
  • 1 Colher (Sopa) de Molho de Tomate
  • 50g de Queijo Mussarela Ralado
  • 2 Fatias de Peito de Peru Defumado
  • Abacaxi a Gosto
  • +50g de Queijo Mussarela Ralado
  • 1 Ovo
  • 50ml de Água
  • Sal a Gosto
  • Pimenta do Reino a Gosto

Segunda Opção

  • 1 Massa de Tortilha de Trigo (Grande)
  • 4 Stick de Queijo
  • 1 Colher (Sopa) de Molho de Tomate
  • 50g de Queijo Mussarela Ralado
  • 6 Rodelas de Pepperoni 
  • Pimentão Verde a Gosto
  • +50g de Queijo Mussarela Ralado

Modo de Fazer

Comece criando a borda na tortilha com os stick de queijo. 

Utilize palitos para ajudar.

Para rechear, acrescente o de molho de tomate e espalhe com a ajuda de um pincel.

Adicione a mussarela ralada, as fatias de peito de peru defumado, o abacaxi cortado em cubinhos a gosto e acrescente +50g de queijo mussarela.

Reserve ao lado e vamos fazer uma segunda pizza.

Em outra tortilha, faça a mesma borda com os stick de queijo.

Para rechear, acrescente o de molho de tomate e espalhe.

Adicione a mussarela ralada, as rodelas de pepperoni, o pimentão verde cortado em cubinhos a gosto e acrescente +50g de queijo mussarela.

Em seguida, em uma frigideira grande em fogo médio para baixo, coloque a primeira pizza que montamos.

Adicione um ovo e a água em volta.

Tampe a frigideira e frite por 5 minutos.

Após esse tempo, tempere com sal a gosto e pimenta-do-reino a gosto e retire-a. 

Em seguida, acrescente na frigideira a outra pizza e deixe fritar por 5 minutos.

Sirva-se.

Comentários 1

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paulo 9 meses

Bom dia gostaria muito de aprender fazer pizzas.

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