Em um liquidificador coloque as gelatinas, acrescente a água quente e bata bem até homogeneizar e a gelatina dissolver.
Em seguida, adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco e o coco ralado, tampe o liquidificador e bata novamente até misturar todos os ingredientes muito bem.
Passe a mistura para um refratário de sua escolha e leve para a geladeira, deixe gelar por cerca de 2 a 3 horas.
Retire e coloque coco ralado por cima, a gosto.
Sirva-se
Poliana Matusaiki 5 meses
Fiz a sobremesa de Gelado de abacaxi com coco no Natal. Todos gostaram. Deliciosa.
filomena vieira fernandes 1 ano
Muito vou fazer com certeza
Graça Gomes 1 ano
Sobremesa saborosa e prática.
Celia regina 1 ano
Amei, vou fazer pra vender
Fábio Antônio Sirena 1 ano
Fantastico